Description
الأعمال التي تشملها الخدمة
التصميم والتخطيط
- تصميم المطابخ التجارية والمطابخ المركزية
- إعداد المخططات التشغيلية والهندسية
- توزيع المعدات وفق مسارات التشغيل المثالية
- دراسة حركة العمل وسهولة التشغيل
- تصميم المساحات طبقاً لمتطلبات سلامة الغذاء
أعمال التنفيذ والتجهيز
- تنفيذ أعمال المطابخ التجارية بالكامل
- تنفيذ أعمال الـ MEP اللازمة
- تنفيذ أعمال الكهرباء والإنارة
- تنفيذ أعمال السباكة والصرف
- تنفيذ أنظمة التهوية والتكييف
أعمال التشطيبات
- تنفيذ التشطيبات الداخلية للمطبخ
- تنفيذ الأرضيات والحوائط المناسبة للمطابخ
- تركيب الأسقف والتجهيزات الصحية
- تنفيذ الأعمال المقاومة للرطوبة والحرارة
تركيب المعدات والتجهيزات
- تركيب معدات وتجهيزات المطابخ
- تركيب خطوط الطهي والتحضير
- تركيب وحدات التبريد والتجميد
- تركيب أنظمة الشفط والتهوية
- اختبار وتشغيل المعدات
متطلبات ومعايير التنفيذ
- الالتزام بمعايير سلامة الغذاء
- مراعاة اشتراطات الدفاع المدني والسلامة
- تنفيذ الأعمال طبقاً للمعايير الهندسية
- تحقيق سهولة التشغيل والصيانة
- مراعاة جودة التهوية والتصريف
- تحسين استغلال المساحات داخل المطبخ
خدمات إضافية متاحة
الإشراف والاستشارات
يمكن توفير خدمات إضافية تشمل:
- الإشراف الهندسي على التنفيذ
- مراجعة المخططات والتصميمات
- استشارات تشغيل المطابخ
- تطوير المطابخ القائمة
- رفع كفاءة التشغيل والطاقة
أعمال التعديل والتطوير
يمكن تنفيذ أعمال تعديل أو تطوير للمطابخ القائمة حسب احتياجات العميل، ويتم تسعيرها بشكل منفصل طبقاً لـ:
- مساحة المشروع
- نوع المطبخ والتجهيزات
- حجم الأعمال المطلوبة
- مستوى التشطيبات والمعدات
- الأنظمة والخدمات المطلوبة
مميزات الخدمة
- تصميم احترافي يحقق أعلى كفاءة تشغيلية
- تنفيذ متكامل لكافة الأعمال الهندسية
- الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء
- تحسين استغلال المساحات وسهولة الحركة
- تقليل الأعطال وسهولة الصيانة
- إمكانية التخصيص حسب نشاط المنشأة
الفئات المستهدفة
- المطاعم والكافيهات
- الفنادق والمنتجعات
- المطابخ المركزية
- شركات الأغذية والتموين
- المنشآت التجارية والغذائية
- مصانع الأغذية والمخابز
Reviews
There are no reviews yet.