Description
خدمة تأهيل سلامة الغذاء للمواقع المخصصة لتقديم الغذاء
نقدم خدمة متكاملة لتأهيل المنشآت الغذائية والمطاعم والمطابخ المركزية والكافيهات وفق متطلبات سلامة الغذاء والاشتراطات الصحية، بهدف رفع كفاءة التشغيل وتحسين جودة الخدمات الغذائية وتقليل المخاطر الصحية.
تشمل الخدمة معاينة الموقع وتقييم الوضع الحالي، مع تقديم تقرير فني شامل بالملاحظات والحلول المقترحة وخطط التحسين، بالإضافة إلى التدريب والتوعية للعاملين لضمان تطبيق أفضل ممارسات سلامة الغذاء.
الأعمال التي تشملها الخدمة
- فحص دوري للمطاعم والمنشآت الغذائية
- مراجعة تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء
- تحديد نقاط الخطر والمخالفات التشغيلية
- إعداد تقرير فني شامل بالملاحظات والحلول الفنية
- متابعة تنفيذ الإجراءات التصحيحية
- تدريب العاملين على أساليب النظافة وسلامة الغذاء
- رفع مستوى الكفاءة التشغيلية بالموقع
- التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية
- تقييم بيئة العمل داخل المطابخ ومناطق التحضير
- مراجعة طرق التخزين والتداول الغذائي
- تحسين إجراءات النظافة والتعقيم
- دعم المنشأة للاستعداد للزيارات الرقابية والتفتيشية
- تقديم استشارات فنية متخصصة في سلامة الغذاء
مميزات الخدمة
- تحسين مستوى السلامة والجودة الغذائية
- تقليل المخالفات والملاحظات الرقابية
- رفع كفاءة العاملين بالموقع
- تحسين تجربة العملاء وثقتهم بالخدمة
- تطبيق أفضل الممارسات التشغيلية
- دعم كامل للمنشآت الغذائية بمختلف أنواعها
الفئة المناسبة
- المطاعم
- الكافيهات
- المطابخ المركزية
- الفنادق
- منشآت تقديم الأغذية والمشروبات
- شركات التموين الغذائي
Reviews
There are no reviews yet.